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Chicken Feet Puzzle (casse-tête)

Puzzle (casse-tête)

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At the meat market, it is somebody's job to cut the claws off of chicken feet.
Chicken feet are a part of the chicken that is eaten in Chinese, Trinidadian, Jamaican, South African, Peruvian, and Philippine cuisine. Being mostly cartilage, chicken feet are very gelatinous.

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